¿Qué tipo, cuánto y cuándo tengo que tomar de proteínas? Estas preguntas los deportistas se las hacen constantemente y cada uno ha concluido algo respecto a las. Todos los atletas están conscientes o cuentan con alguna fórmula nutricional a seguir: un vaso de batido de proteína una hora– como mínimo – después de entrenar. Ese consejo es el más común que hemos escuchado por años, pero ¿sigue siendo verdad? Parece que hay que evaluar las reglas de la proteína en cuanto a cantidad y tiempo de consumo.
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