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Alimentación

Horno portatil de camping Roccbox

Roccbox nació cuando el fundador de compañía de pizzas de horno a leña decidió que quería hacer una versión portátil de su producto. Su invención, que no es mucho más grande que un buzón de correo, puede alcanzar temperaturas de hasta 932 grados en menos de 10 minutos. Gracias al calor constante, se puede cocinar una…Leer más

Jugo para prevenir enfermedades

Puede pasarte meses preparándote para una competencia, pero a veces las pruebas muy intensas requieren un sacrificio que el cuerpo no está capacitado para soportar. El resultado puede ser la gripe y otras enfermedades. Esta situación posterior a las pruebas es tan común que los médicos a menudo se refieren al período de 72 horas…Leer más

Pros y Contras de una dieta sin Gluten

Desde hace poco tiempo que las dietas anti gluten han comenzado a hacerse populares. Los celíacas y personas que buscan sus beneficios la siguen. Deportistas como Novak Djokovic cuentan las maravillas de dejar el gluten y sus resultados en sus logros deportivos. ¿Cuál es el real impacto de este tipo de dieta?Leer más

Mate vs Café, qué tomar?

Tal vez estás pensando en reemplazar el café por yerba mate. Pero, ¿cuál es la diferencia entre la cafeína de la yerba mate y la cafeína del café? Tal vez te sorprenda que la cafeína tiene diferentes efectos, dependiendo de la planta de la que venga.Leer más

¿Puede un smoothie verde transformar tu vida?

En el nuevo documental de Sergei Boutenko, diez ultrarunners y CrossFitters mantienen su régimen de entrenamiento habitual pero añaden a su dieta un vaso de green smothie (batido de verduras de hojas verdes y frutas) todos los días durante seis semanas. El resultado: Los que seguieron el programa experimentaron una recuperación más rápida y significativamente menos dolor después…Leer más

Haz tu propia barra energética

Las barras energéticas pueden ser tus mejores amigas si eres deportista. Pero las las disponibles en la mayoría de las tiendas son caras y a veces los mismos sabores de siempre pueden aburrirte. Además, están llenas de ingredientes artificiales. Ahorra algo de dinero y asegúrate de lo que comes haciendo tus propias barras energéticas. Ingredientes 1...Leer más

Los flavanoles del cacao mejoran la memoria

Más razones para beber chocolate con leche En un post anterior les comentábamos que la leche con chocolate era un excelente alimento post recuperación deportiva. Ahora además de recuperarte el cuerpo un estudio publicado en la revista Nature Neuroscience escrito por el Dr. Scott A. Small, neurólogo de la Universidad de Columbia Medical Center, encontró que las…Leer más